ついつい後を引くはちみつミルクかりんとう
はちみつミルクかりんとうの材料
- 小麦粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 卵 1個
- クリームはちみつ 大さじ2
- 牛乳 少々
- 塩 少々
はちみつミルクかりんとうの作り方
- ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせふるいにかけます
- 生地を丸くかため20分間ねかせる
- 2を薄くのばしたあと棒状にして5cmくらいの長さに切ります
- 高温の油で生地を一気に膨らませ引き上げます
- 次に低温の油で、こんがりと色がつくまで揚げます。二度揚げすることによってカラッと仕上がります
- フライパンにはちみつと牛乳をいれ、弱火でとろ~んとしたら5を入れからめます。
- 冷まして表面がかたまったら、はちみつミルクかりんとうできあがり
WECKキャニスター瓶
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Bormioli Rocco瓶
お試し・詰め替え用
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