寒い季節、温かい飲み物にひと工夫、生姜を入れてぽっかぽか
風邪予防、喉の調子が悪いときなどにも、はちみつ生姜湯
しょうがはちみつの甘酢漬けの材料
- しょうが 適量
- 酢 はちみつの量の1/3くらい
- クリームはちみつ 適量
しょうがはちみつの甘酢漬けの作り方
- しょうがをよく洗い、皮をむきます。
- 沸騰したお湯でしょうがをさっと湯通しします。
- 保存用瓶にしょうがを詰めます。
- しょうががひたるくらいまではちみつを入れ酢を加えます。
- 冷蔵庫で2~3日寝かせて、しょうがはちみつの甘酢漬けの出来上がり。
寒い季節、温かい飲み物にひと工夫、生姜を入れてぽっかぽか
風邪予防、喉の調子が悪いときなどにも、はちみつ生姜湯