寒い季節、ホクホクしたじゃがいもでお腹も心も満腹
じゃがいものはちみつ煮の材料
- じゃがいも 適量
- ダシ 適量
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 油 適量
- かつお節 適量
- クリームはちみつ 適量
はちみつ入りりんごジャムの作り方
- 事前に数個分の皮、傷んだりんごを貯めておきます
- 皮、傷んだりんごを鍋に入れます
- 弱火で煮詰めます
- ときどき木べらで皮を潰しながら混ぜます
- 途中ではちみつを加えてさらに煮込みます
- とろ～りとしてきたら火を止めます
- 煮沸消毒したビンに、熱いうちに瓶詰めします
- 瓶詰めが終わったら蓋を閉め逆さまにして冷ます
- 冷めたらはちみつ入りりんごジャムの出来上がり
じゃがいものはちみつ煮の作り方
- 皮はむかずにじゃがいもをよく洗います
- 鍋に油をひいて、じゃがいもに軽く焦げ目がつくくらいまで炒めます
- 鍋にじゃがいもが1/3分隠れるくらいまで水を入れ、ダシ、醤油、みりん、はちみつを入れ、強火で沸騰させます
- 沸騰したら中火します
- 水分が無くなったら火を止めます
- お皿に盛りつけ、かつを節をふりかけたら、じゃがいものはちみつ煮の出来上がり
WECKキャニスター瓶
WECKキャニスター瓶
WECKキャニスター瓶
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Bormioli Rocco瓶
お試し・詰め替え用
お試し・詰め替え用
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