かぼちゃの優しい甘味にホッ!
カボチャのはちみつ煮の材料
- かぼちゃ 300g
- 水 2分の1カップ
- 酒 3分の2カップ
- 薄口醤油 大さじ1
- クリームはちみつ 大さじ1と2分の1
- ごま油 小さじ1
かぼちゃのはちみつ煮の作り方
- かぼちゃの種とわたを取り除き、一口大に切る。
- 鍋に水と酒、醤油、はちみつを入れ落とし蓋をして中火で煮る。
- 火をつけてから7~8分たったら、かぼちゃに竹ぐしを刺して火の通り具合を確認する。
- かぼちゃにスッと竹ぐしが通ったら、最後にゴマ油を入れて、カボチャのはちみつ煮の出来上がり。
WECKキャニスター瓶
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Bormioli Rocco瓶
お試し・詰め替え用
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